Les Folies Berchère
Les Folies Berchère
Domaine de Montredon
Le Mas de Berchère
11100 Montredon des Corbières
Tel : 04 68 41 26 60
Menu Saint Valentin

Menu Saint Valentin

75.00 €uros

 

 

Cocktail CUPIDON  et ses mises en bouches

 

Médaillon de foie gras sur pain de campagne grillé
et son chutney aux fruits secs
Tartare de saumons et sa crème de citron
Mousse d'avocat dans sa coque
aux crevettes roses
Verre de vin blanc

 

Mignon de veau enrobé de sa duxelle en croûte
Asperges façon plancha
Profiterole fromagère

 

Camembert aux figues et cantal demi-doux
sur son lit de verdure sauce au miel

 

Le Plaisir Sucré
la coupe de champagne aux pépites d'or

 

Café et petit chocolat

 

1 bouteille de vin rouge ou rosé pour 2 personnes

 



Le dîner aux chandelles et le spectacle



Accès au Pub Privé compris
(soirée dansante)

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